丸の内店
桃のコンポート 始まりました!
2023/07/17
モナリザ夏の定番 桃のコンポートが始まりました。
山梨一宮にある中西農園さんが丹精込めて育ててくれた「白鳳」という品種の桃です。
香りがよく水分の多いジューシーな桃をコンポートにしました。
コンポートのジュレとバニラアイスを添えて、お皿のふちには
サクサクのパイ生地にカスタードクリームとスライスした桃でバラに花に見立てました。
期間限定のメニューでございますので、皆様のご来店をお待ちしております。